CAPODANNO DI GUSTO: LA SELEZIONE TOP GAMMA DA NORD A SUD

Lustrini, pailettes, ostriche, caviale e champagne. Per iniziare sotto i migliori auspici, Capodanno merita di essere festeggiato in bellezza. Una volta superata la maratona gastronomica natalizia, per la fine dell’anno tocca darsi un tono. PINK LIFE ha selezionato tre ristoranti top gamma per tre città.

MILANO – RISTORANTE TERRAMARE

Il nuovissimo connubio tra l’urban chic e l’entroterra siculo. Peppe Barone porta la sua Sicilia a Milano: “risotto milanese al mare” ovvero carnaroli riserva, zafferano, gamberi bianchi di nassa, limone interdonato e polvere di capperi; il cosciotto di coniglio glassato alla stimpirata, ovvero in agrodolce tipico della caponata; la “milanese secondo noi” una provocazione al classico milanese e il biancomangiare. Menù da provare per chi sperimenterà un capodanno metropolitano.

Per info e prenotazioni: 

Ristorante Terramare

Via Giuseppe Sacchi 8 – Milano (MI)

Tel.+39 3488074828

mail: info@terrammare.rest

ROMA – OFF CLUB ROME

Alici marinate in tempura, ricotta di pecora al basilico, insalata di arance, polvere di olive nere e finocchi uramaki di tonno rosso, porro, castagne e shichimi togarashi. Sotto un soffitto di oro grezzo e smalto nero lucido, tecniche e ingredienti asiatici si fondono ai sapori nostrani rivisitati in chiave gourmet. OFF CLUB anima soul e cuore romano è il luogo ideale per trascorrere una fine dell’anno glamour, minimal e alla moda.  L’elegante supperclub dall’impronta asiatica di Roma con cocktail bar mixology è il luogo ideale per trascorrere la serata dall’aperitivo al dopo cena in un ambiente super chic. Colori tenui, luci soffuse e atmosfera cosmopolita, Off Club ha l’ambizione di voler diventare un punto di riferimento per gli amanti della cucina asiatica gourmet, offrendo un’esperienza immersiva in un ambiente urbano, rilassato e raffinato. La sfida vinta di chef Adriano Magnoli e la  talentuosa pastry-chef Antonella Mascolo.

Per Info e prenotazioni:

OFF CLUB ROME

Via di Casal Bertone, 64, 00159 Roma

Tel: 06 4977 2523; info@offclubrome.com

NAPOLI – RISTORANTE RISERVA ROOFTOP

Fascino cool e anima trendy. Selezione di carne da Coppa dei Campioni: super frollata e cotta a dovere, a brace viva, una delle migliori di Napoli, se non la migliore! Riserva Rooftop è il RISTORANTE per eccellenza dove trascorrere il Capodanno: sentirsi a New York godendosi la vista mozzafiato dei fuochi d’artificio che illuminano il golfo di Napoli. Ingredienti vibranti accompagnati da una carta vini di qualità faranno da sfondo a un’incredibile Posillipo. Non innamorarsi è impossibile.

Per info e prenotazioni:

Via Alessandro Manzoni 308 | Napoli

+39.081.6125267 | info@riservarooftop.com

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